Тази напитка стопля хората студените вечери и гаси жаждата в горещите дни. Има два начина да се приготви сбитен – единият е с алкохол, но спокойно може да минете и без него.
Лечебните свойства на напитката зависят от това, кои съставки използвате.
Ето една обикновена рецепта, която може да използвате профилактично и при болестни състояния.
Необходими съставки:
мед - 600 г
вода - 3 л
канела - 1 щипка
мента - 10 листенца
карамфилче - 3 бр.
Начин на приготвяне
Водата се кипва и в нея се слагат канелата, ментата и карамфилчетата.
След като поври 10 минути, се добавя лъжица по лъжица медът.
Всичко ври на бавен огън 35 минути. Налива се в чаши от дебело стъкло или в порцеланови чаши и се сервира горещ.
