Пчелите произвеждат медена пита в кошерите си. Съставена от пчелен восък, структурата на пчелната пита се състои от шестоъгълни клетки, използвани за съхраняване на мед.
Восъкът, който изгражда медената пита, съдържа мастни киселини с много дълга верига, заедно с дълговерижни алкохоли. Медът, съхраняван в медената пита, е най-чистата, най-суровата форма на мед, а восъкът, от който е изградена има хранителна стойност и редица ползи за здравето, като грижа за черния дроб, регулиране нивата на холестерола.
Сдъвкването на пчелната пита е полезно още и за:
Оралното здраве
Чрез сдъвкването на пчелна пита, позволявате на активните биологични съединения да влязат във вашето тяло. Също така това е ефективен метод за почистване на зъбите и венците, премахване на плаката, дезинфекция на устната кухина, което спомага за поддържането на добро орално здраве.
Засилва имунитета
Според учени, децата, които дъвчат редовно медена пита до края на тийнейджърската си възраст изграждат силна имунна система и по-рядко боледуват. Ето защо пчелната пита е полезна не само за големи, но и за малки. Добавете я към списъка с важни покупки за вашето семейство.Също така сдъвкването на пчелна пита се препоръчва при настинки и грип, за по-бързо възстановяване.
Облекчаване на алергия
Някои медицински експерти предполагат, че редовното дъвчене на медена пита, може да спомогне за облекчаването на неразположения като кихане, хрема, сълзене на очите по време на сезонните алергии (освен ако не страдате от алергия към мед и восък). За профилактика медена пита трябва да се дъвче най-малко една седмица или две преди времето на алергичния сезон.
Повишаване на енергията
Редовната консумация на необработен мед, съдържащ се в медена пита, има значителен ефект върху човешкото тяло поради неговите антибиотични свойства. Медената пита помага да се прочистват кръвоносните съдове, подобрява храносмилането и не на последно място, осигурява повече енергия.
Важна е за метаболизма на глюкозата
Глюкозата е жизненоважна за здравето, тъй като тялото и особено мозъкът, разчита на нея за енергия. Според проучвания восъчните алкохоли, които се намират в пчелната пита, насърчават здравословния метаболизъм на глюкозата, контролирайки нивата на инсулина. Инсулиновата резистентност може да доведе до диабет тип 2 и други здравословни проблеми.
Кристализация съвсем естествено свойство на меда и няма нищо общо с прибавянето на захар. Някои сортове мед кристализират много бързо, други - след определено време, а накои изобщо не кристализират.
прочети още
В горещите летни дни е изключително важно да поемаме достатъчно течности, за да избегнем дехидратация на организма. Често обаче жаждата подтиква, както децата, така и възрастните, да поемат огромни количества безалкохолни напитки като кола, фанта или швепс. А както всички знаем, те са пълни с вредни съставки, подсладители и оцветители. Ето с какво да заменим този тип продукти, така че- хем да се разхладим, хем да изпием нещо вкусно и домашно приготвено.
прочети още
